香草 vanilla extract 全部分類

Cinnamon and Sugar Pull-Apart Bread 轉載

面包

Dough 面團,2 3/4 cup plus 2 Tbsp. all-purpose flour,2又3分之3量杯+2tbsp的 中粉,1/4 cup sugar 四分之一量杯的糖,2 1/4 tsp. active dry yeast (1 packet) 二又四分之一小勺干酵母,1/2 tsp. salt 半小勺鹽,4 Tbsp. butter 4大勺黃油,1/3 cup whole milk 三分之一量杯的全脂牛奶,1/4 量杯的水,2 eggs 2個雞蛋室溫,1 tsp. pure vanilla extract 一小勺香草精,Filling,1 cup sugar 一量杯糖,2 tsp. cinnamon 兩小勺肉桂粉,1/4 tsp. nutmeg 四分之一小勺豆蔻粉,4 Tbsp. butter, melted。4大勺 融化的黃油

綜合評分 9.3

【生酮ketogenic】低碳水黑巧克力蛋糕 Dark Chocolate Cake

蛋糕

黃油 butter,雞蛋 eggs,鹽 salt,香草精 vanilla extract

綜合評分 7.0

奶油蔓越莓餅干（Butter cranberry cookie）

餅干

無鹽黃油(unsalted butter),面粉(all purpose flour),糖粉(icing sugar),香草精(pure vanilla extract),蔓越莓(cranberry)

綜合評分 7.8

巧克力蛋糕 （chocolate bundt cake)

磅蛋糕

無鹽黃油,可可粉,牛奶,中筋面粉,細砂糖,baking soda （小蘇打）,baking powder (泡打粉）,雞蛋,原味酸奶 或 sour cream,vanilla extract (香草精）,topping(glaze):,巧克力,corn syrup (糖漿）,淡奶油（heavy cream）,細砂糖

綜合評分 9.5

婚禮蛋糕蛋糕胚 Madeira Cake

蛋糕

黃油 soft butter,糖0 sugar,中筋面粉 bread flour,泡打粉 baking power,香草精 vanilla extract,牛奶 milk,雞蛋 egg,檸檬皮 lemon zest,酸奶油 sour cream,總量

綜合評分 8.0

低糖低油藍莓馬芬（blueberry muffin）

馬芬

面粉（all-purpose flour）,泡打粉（baking powder）,糖與代糖混合（Truvia baking blend）,蘋果醬（Apple sauce）,香草萃取液（Vanilla extract）,無糖杏仁奶,雞蛋,新鮮藍莓或冷凍藍莓（需沖水）,糖與代糖混合（Truvia baking blend）,面粉（all-purpose flour）,無鹽黃油,噴式植物油（oil spray）

綜合評分 8.1

【生酮ketogenic】薄荷冰淇淋 無糖無蛋 low carb/gluten-free

冰淇淋

牛油果avocado,scooped out,無糖杏仁奶unsweetened almond milk,多脂鮮奶油heavy cream,酸橙汁/檸檬汁（可選）lime/lemon juice (optional),薄荷提取物（薄荷粉）mint extract,海鹽調味fine sea salt to taste,融化的椰子油coconut oil melted,無糖可可粉cocoa powder unsweetened,甜葉菊粉或其他甜味劑powdered stevia or sweetener of choice,香草vanilla,海鹽調味fine sea salt to taste

綜合評分 7.0

【Peaceful Cuisine】 Pecan Pie

派

全麥低筋面粉 whole pastry flour,楓糖漿 maple syrup,油 （小哥用的untoasted sesame oil）,腰果 cashew nuts,波本威士忌 bourbon （可省略）,香草精 vanilla extract,碧根果 pecan nuts,碧根果 pecan nuts

綜合評分 7.0

香蕉核桃蛋糕(美國版)

蛋糕

成熟的香蕉 ripe bananas,雞蛋 eggs,紅糖 light brown sugar,植物油 vegetable oil,酸奶油 sour cream,肉桂粉 ground cinnamon,小蘇打 baking soda,泡打粉 baking powder,香草精 vanilla extract,鹽 salt,核桃碎 chopped walnut pieces（可選）,面粉 all-purpose flour,植物起酥油或者無鹽黃油（用于涂抹烤盤）

綜合評分 7.4

【生酮ketogenic】低碳水芝士蛋糕

蛋糕

almonds（扁桃仁）,pecans（山核桃）,butter (melted)（融化的黃油）,protein powder（蛋白粉）,cinnamon（肉桂粉）,liquid stevia（液體甜葉菊）,salt（鹽）,cream cheese（奶油乳酪）,erythritol（赤蘚糖醇）,liquid stevia（液體甜葉菊）,eggs（雞蛋）,vanilla extract（香草精）,fresh lemon juice（新鮮檸檬汁）,sour cream（酸奶油）,pink Himalayan salt（喜馬拉雅粉鹽）

綜合評分 9.6